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柠香酸甜萝卜

4.2万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

柠香酸甜萝卜是一道餐前小菜,酸酸甜甜的很开胃,稍微用点心思,就可以给极其普通的萝卜来一个华丽的转变身,也给节日的餐桌上增添一道亮丽的风景。 秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。 白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能, 还有很强的消炎作用,也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。 白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    柠香酸甜萝卜_的做法步骤:1

    紫甘蓝洗净切成块。

  • 步骤2

    柠香酸甜萝卜_的做法步骤:2

    柠檬取半个切成片。

  • 步骤3

    柠香酸甜萝卜_的做法步骤:3

    紫甘蓝块放入搅拌机内,加入适量的凉开水。

  • 步骤4

    柠香酸甜萝卜_的做法步骤:4

    搅打10秒钟后过滤出汁。

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小贴士

柠檬可以用白醋代替。如想颜色更加艳丽,可以腌制时间稍长些。

5人已收藏该美食

评论246

  • 康的元宝 回复

    学习学习

    2月前
  • 小猪墩墩 回复

    [鼓掌]

    4月前
  • V美食达人V 回复

    看起来很好吃哦!

    4月前
  • 茹絮 回复

    美美滴

    4月前
  • 车厘子MM 回复

    棒棒哒

    4月前

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