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炒炸酱

3.3万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

一般吃炸酱面时,主要的味道取决酱的好坏,好的酱,会让面格外的香。有很多人爱用猪肉炒,我今天是用牛肉炒的酱,也格外的好吃。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    炒炸酱_的做法步骤:1

    牛肉切丁,放入盐、酱油、黄酒腌半个小时入味。

  • 步骤2

    炒炸酱_的做法步骤:2

    然后再加入淀粉拌匀

  • 步骤3

    炒炸酱_的做法步骤:3

    锅中放油,烧热,将牛肉丁入锅。翻炒至变色。

  • 步骤4

    炒炸酱_的做法步骤:4

    再将切好的葱花入锅,翻炒。

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小贴士

酱里的食材可以根据自己的爱好来入,喜欢吃辣的,也可以放点青椒。味道也相当的好。

5人已收藏该美食

评论3

  • 善变的心 回复

    值得学习噢,哪天一定要做做这个酱。

  • 不二的分享者 回复

    面呢[哭]

  • 李傲涵 回复

    原来炸酱是这样做的 学习了

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