意大利面

意大利面

11.7万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

在意大利,每人每年要吃掉至少28公斤面条。在罗马市中心总统府附近,甚至还建有一座别具一格的面条博物馆,慕名前来者络绎不绝。这个博物馆共有11个展厅,展出了不同时期的面条产品以及加工器具,从最早的擀面杖、和面盆,到后来的切面机、面条生产线等等。众多实物生动地叙述了意大利面条数百年的发展历史。如今意大利面条已成为世界的宠儿。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    意大利面_的做法步骤:1

    将意大利面入锅煮熟,煮的过程中加入适量橄榄油,以防止面黏在一起。

  • 步骤2

    意大利面_的做法步骤:2

    煮熟后,用凉水过水备用。

  • 步骤3

    意大利面_的做法步骤:3

    将牛肉切丁(家里没有生牛肉了,用了卤好的牛肉,呵呵)。

  • 步骤4

    意大利面_的做法步骤:4

    将大蒜和洋葱(洋葱也没了哈,用辣椒圈代替了)爆香。

  • 步骤5

    意大利面_的做法步骤:5

    将牛肉丁下锅翻炒。

  • 步骤6

    意大利面_的做法步骤:6

    用意大利番茄酱。

  • 步骤7

    意大利面_的做法步骤:7

    加入番茄酱调汁。

  • 步骤8

    意大利面_的做法步骤:8

    将备用的意面、青豆加入锅中翻炒。

  • 步骤9

    意大利面_的做法步骤:9

    翻匀后,加入盐、黑胡椒,翻匀即可出锅。

小贴士

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评论50

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    小椰子蟹 回复回复

    这种裹浆的效果怎么做出来

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    爱是她的灵魂 回复回复

    哪里有卖意大利面

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    haodou5729666547 回复回复

    不喜欢放大蒜,味道太浓了,可以不放大蒜吗?大蒜臭死了,吃了口臭的,我是不建议大家放大蒜

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    haodou9599668700 回复回复

    可以不放洋葱么?

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    宫本舞 回复回复

    宝宝喜欢吃

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