川贝杨桃煲瘦肉

2.0万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

过年过节吃多喝多,难免上火咽喉肿痛,吃药之余,煲一下对应之汤水,加速疗效。 川贝——润肺止咳化痰平喘,清热化痰。 北杏仁——降气止咳平喘,润肠通便。 南杏仁——又名甜杏仁,润燥补肺滋养肌肤。 杨桃——含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    川贝杨桃煲瘦肉_的做法步骤:1

    瘦肉洗净,切块,过沸水去除血污

  • 步骤2

    川贝杨桃煲瘦肉_的做法步骤:2

    川贝和南北杏泡1个小时

  • 步骤3

    川贝杨桃煲瘦肉_的做法步骤:3

    除杨桃外把所有材料放入煲中煲1.5个小时

  • 步骤4

    川贝杨桃煲瘦肉_的做法步骤:4

    杨桃去边切块。

  • 步骤5

    川贝杨桃煲瘦肉_的做法步骤:5

    把杨桃放入煲中续煲半个小时,调味即可

小贴士

杨桃要后放,不要煲得太久。

5人已收藏该美食

评论30

  • 沁颐酒店 回复

    是呀,会不会很酸呢!

  • 空杯心态ZZZ 回复

    听到效果不错?不知身体属于哪种底的人是不能喝呢?

  • 相入2007 回复

    做的真好呀。学习

  • 小魚鹵 回复

    不错,汤很清润!

  • 心怡木子 回复

    杨桃煮汤会不会很酸

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