炒三丝

炒三丝

5.0万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

都是东北的特产啊,最喜欢吃的三样菜,可别的香

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    炒三丝_的做法步骤:1

    干豆腐切丝

  • 步骤2

    炒三丝_的做法步骤:2

    放入开水中烫一下捞出备用

  • 步骤3

    炒三丝_的做法步骤:3

    里脊肉切成丝

  • 步骤4

    炒三丝_的做法步骤:4

    蒜苗洗净,切成寸段

  • 步骤5

    炒三丝_的做法步骤:5

    土豆去皮切成细丝,泡在清水里,洗去多余淀粉

  • 步骤6

    炒三丝_的做法步骤:6

    锅中热油,放入肉丝迅速滑散

  • 步骤7

    炒三丝_的做法步骤:7

    先放入土豆丝,翻炒几下放入干豆腐丝

  • 步骤8

    炒三丝_的做法步骤:8

    待土豆丝熟后放入蒜苗,盐和鸡精调味即可

小贴士

土豆丝和蛋豆腐先炒到8分熟,放入蒜苗翻炒几下即可

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评论15

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    胖袜子 回复回复

    辣炒三丝

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    清风飘絮 回复回复

    好吃

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    晓惠子 回复回复

    家常菜,做法很简单,好吃。

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    清风飘絮 回复回复

    好吃的家常菜

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    野百合1972 回复回复

    很适合夏季美食

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