尖椒干豆腐

2.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

纯正的东北菜啊,家家都会做的菜,简单,好吃

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    尖椒干豆腐_的做法步骤:1

    干豆腐切成1cm宽的条,尖椒洗净切小块、瘦肉切薄片,蒜切片

  • 步骤2

    尖椒干豆腐_的做法步骤:2

    锅中热油,放入瘦肉片煸炒至变色

  • 步骤3

    尖椒干豆腐_的做法步骤:3

    葱花爆香

  • 步骤4

    尖椒干豆腐_的做法步骤:4

    倒入一小碗清水,然后放入干豆腐炖10分钟

  • 步骤5

    尖椒干豆腐_的做法步骤:5

    锅中剩有一点儿汤时放入尖椒、盐、花椒粉,炒几下,然后调入鸡精,水淀粉勾薄芡,最后下入蒜片即可出锅

小贴士

薄薄的水淀粉勾芡即可

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评论31

  • 不懂就要问 回复

    很好

  • 绥阳海棠 回复

    我也爱吃

  • 一辈子娜娜 回复

    支持。

  • 79494155 回复

    我的杰作

  • 北国雪2013 回复

    我老公最爱吃这道菜。

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