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胡萝卜玉米土鸡汤

2.3万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

冰箱里还有前几天买的半只土鸡和一个黑糯玉米,要赶快把冰箱里的东西吃了,免得到时搬家麻烦,今天我又买了一根胡萝卜,加在一起做了这个胡萝卜玉米土鸡汤,味道很不错的呢。 很少这样弄,做好后发现味道还真不错,汤非常的清甜可口,也没有纯鸡汤这么油腻,里面的材料每样都很好吃,晚上佳鑫小子吃了两碗饭,两碗汤,外加一些玉米和鸡肉,看来他是非常喜欢呢。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    胡萝卜玉米土鸡汤_的做法步骤:1

    鸡事先要焯水去血腥的

  • 步骤2

    胡萝卜玉米土鸡汤_的做法步骤:2

    胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;玉米洗净把它分成5小段

  • 步骤3

    胡萝卜玉米土鸡汤_的做法步骤:3

    煮一锅开水,然后把鸡和姜片料酒放进去,再开的时候把水倒掉,重新加用冷水开始慢慢的煲,我放了几滴醋,可以促进蛋白质的溶解,老姜拍碎放进去一起熬。水开了放点料酒,撇去浮沫,小火炖一个小时

  • 步骤4

    胡萝卜玉米土鸡汤_的做法步骤:4

    玉米放进去煮15分钟后再放入胡萝卜半个小时,加1茶匙盐就可以了。

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小贴士

鸡事先要焯水去血腥的

5人已收藏该美食

评论57

  • haodou0724656190 回复

    不错哦

    8月前
  • 做梦的斯爷 回复

    不错啊

    8月前
  • 我的前世是饕餮 回复

    赞赞赞

    9月前
  • 爱欣欣6 回复

    不错👌

    9月前
  • 亚萍66666 回复

    [口水][口水][口水]

    9月前

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