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韭菜煎饼盒子

4.4万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这是除夕那天,我们回妈妈家过年,午饭前,中午就烙韭菜鸡蛋馅的煎饼盒子吧,老妈的提议得到大家的一致通过,每到过年,都是吃些大鱼大肉的,这样来顿煎饼盒子虽说另类但绝对美味可口,胜过那些鱼肉的菜肴啊。吃几块煎饼盒子,再来碗米粥,还有些蘸酱菜和可口的小咸菜,这绝对是一顿农家味十足的除夕饭了。

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    韭菜煎饼盒子_的做法步骤:1

    将煎饼平铺,均匀掸水。

  • 步骤2

    韭菜煎饼盒子_的做法步骤:2

    煎饼泡软后,把和好的韭菜鸡蛋馅倒到煎饼上。

  • 步骤3

    韭菜煎饼盒子_的做法步骤:3

    将加好馅的煎饼叠成长方形煎饼盒子。

  • 步骤4

    韭菜煎饼盒子_的做法步骤:4

    平底锅内油开,把煎饼盒子放到锅里烙,火不能太大,经常翻动煎饼盒子,盒子两面烙至金黄色即可出锅。

展开全部步骤

小贴士

1、煎饼在掸水的时候不能太多,要均匀,水多了就太软了,烙煎饼盒子就不成型了。 2、烙煎饼盒子的时候,锅不能太热,要匀火慢烙,两面要受热均匀。

5人已收藏该美食

评论43

  • 小巧6666 回复

    烙饼锅不错

    1年前
  • 时光且驻 回复

    好吃的

    1年前
  • 一镜走天下 回复

    这个好啊

    1年前
  • 小瑜儿_qz 回复

    有个大厨妈就有口福了[呲牙]

  • 坡镇小锅 回复

    一看就是咱东北的大煎饼,颜色好吃起来筋斗,特喜欢,还有卖相

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