蒜苗煎蛋

5392次浏览 简单难度 制作时间60分钟

春节出门,家里的几头大算不甘寂寞出了芽芽,回来索性就把它栽上了,前几天长势喜人,设计几个方案希望给餐桌增加点色彩,一不留神忘记浇水了,苗苗就很不给面子的枯萎了,怎舍得扔掉,摘一摘看看只能煎鸡蛋了,刚好还有柴鸡蛋,就做了这道纯绿色的蒜苗煎蛋,想想油煎鸡蛋本来就很香,再加上蒜苗的清香味道更美了。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蒜苗煎蛋_的做法步骤:1

    蒜苗去洗净切碎备用;

  • 步骤2

    蒜苗煎蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋2个;

  • 步骤3

    蒜苗煎蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋打入碗内备用;

  • 步骤4

    蒜苗煎蛋_的做法步骤:4

    鸡蛋打散加入蒜苗、盐、十三香搅匀;

  • 步骤5

    蒜苗煎蛋_的做法步骤:5

    喜欢嫩煎鸡蛋适量加点水;

  • 步骤6

    蒜苗煎蛋_的做法步骤:6

    炒锅加入适量油,加入搅匀的蛋液,小火慢慢的煎,煎好一面再煎另一面;

  • 步骤7

    蒜苗煎蛋_的做法步骤:7

    煎好出锅。

小贴士

喜欢嫩煎鸡蛋适量加点水,千万不要多,否则煎不成形了,

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评论7

  • 心中有素 回复

    味道很香'

  • 可爱葆葆 回复

    好吃。

  • miralai 回复

    很香,很下饭的煎蛋,做起来又简单方便,而且美味!

  • 兰儿615 回复

    好吃,支持一个。

  • 莪嘂尒梵 回复

    做得很好哇

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