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土豆炖牛腩

10.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这是我家小宝爱吃的一道菜,每次烧土豆,她都可以吃好大一碗饭,牛肉营养丰富,小朋友可以适当多吃

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    土豆炖牛腩_的做法步骤:1

    牛肉洗净,土豆去皮、胡萝卜去皮

  • 步骤2

    土豆炖牛腩_的做法步骤:2

    牛肉切块,放入锅中焯一下去除血水,然后盛 起

  • 步骤3

    土豆炖牛腩_的做法步骤:3

    起油锅,将牛腩倒入锅中翻炒,然后再加姜片、葱段,加八角,桂皮翻炒

  • 步骤4

    土豆炖牛腩_的做法步骤:4

    加入老抽、生抽和适量的水,炖制汤汁收干

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小贴士

牛肉不要放在高压锅里炖,要小火慢炖,土豆要切的大块些

4人已收藏该美食

评论18

  • haodou15054821615430 回复

    66666

    1年前
  • 半夏沫子 回复

    要炖多久?

  • haodou3390889125 回复

    所以这道菜不用放土豆?

  • haodou4502802868 回复

    为什么不能用高压锅?

  • 掌女 回复

    土豆跟胡萝卜什么时候放?

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