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麻辣口水鸡

1.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

口水鸡味道很全面,鸡肉很嫩,很好吃

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    麻辣口水鸡_的做法步骤:1

    三黄鸡洗净,周身涂一层盐,葱段、姜片塞入肚中,腌制半小时

  • 步骤2

    麻辣口水鸡_的做法步骤:2

    锅中放入半锅凉水,放入整鸡大火煮开,撇去浮沫,加料酒、香叶、花椒粒、八角,小火煮7分钟后关火焖15分钟

  • 步骤3

    麻辣口水鸡_的做法步骤:3

    将煮熟的三黄鸡迅速放入装有冰块的冰水中,立即降温

  • 步骤4

    麻辣口水鸡_的做法步骤:4

    调味料备用

展开全部步骤

小贴士

鸡肉煮熟立即放入冰水中

5人已收藏该美食

评论7

  • 炎宝贝 回复

    真的流口水了~

  • haodou12c644 回复

    {:11:}很好

  • jmq1547 回复

    不错,太棒啦!

  • 快乐我自己 回复

    真不错啊,学习

  • 冰点625 回复

    真不错啊,学习

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