酱肉丁豆腐
1.8万次浏览 中等难度 制作时间40分钟
晚餐准备烧豆腐,想尝尝烤肉酱的滋味。猪肉经过腌制,嫩嫩的,十分的入味。
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烹饪步骤 18步
步骤1
准备好豆腐、烤肉酱、青椒、红剁椒。豆腐用水冲洗一下,切小方块备用。
步骤2
青椒洗净切好。
步骤3
猪肉洗净、切小粒备用。
步骤4
猪肉加入生抽。
步骤5
加少许淀粉。
步骤6
调入大喜大原味牛肉酱,拌匀腌制半小时。
步骤7
锅中油热,倒入豆腐。
步骤8
煎至两面微黄,盛起备用。
步骤9
锅中存余油,倒入猪肉粒。
步骤10
滑散至猪肉变色,盛起备用。
步骤11
油锅倒入青椒粒。
步骤12
倒入煎好的豆腐。
步骤13
加入盐,炒匀。
步骤14
淋入酱油,炒匀。
步骤15
倒入猪肉,炒匀。
步骤16
加入红剁椒,炒匀。
步骤17
稍稍加点冷水,焖煮5分钟。
步骤18
烧好的豆腐,调好味盛入碗中。
评论17
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好吃的豆腐[流口水]
不错,一看就有食欲。晚上就做。