酱肉丁豆腐

酱肉丁豆腐

1.8万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

晚餐准备烧豆腐,想尝尝烤肉酱的滋味。猪肉经过腌制,嫩嫩的,十分的入味。

烹饪步骤 18步

  • 步骤1

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:1

    准备好豆腐、烤肉酱、青椒、红剁椒。豆腐用水冲洗一下,切小方块备用。

  • 步骤2

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:2

    青椒洗净切好。

  • 步骤3

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:3

    猪肉洗净、切小粒备用。

  • 步骤4

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:4

    猪肉加入生抽。

  • 步骤5

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:5

    加少许淀粉。

  • 步骤6

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:6

    调入大喜大原味牛肉酱,拌匀腌制半小时。

  • 步骤7

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:7

    锅中油热,倒入豆腐。

  • 步骤8

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:8

    煎至两面微黄,盛起备用。

  • 步骤9

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:9

    锅中存余油,倒入猪肉粒。

  • 步骤10

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:10

    滑散至猪肉变色,盛起备用。

  • 步骤11

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:11

    油锅倒入青椒粒。

  • 步骤12

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:12

    倒入煎好的豆腐。

  • 步骤13

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:13

    加入盐,炒匀。

  • 步骤14

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:14

    淋入酱油,炒匀。

  • 步骤15

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:15

    倒入猪肉,炒匀。

  • 步骤16

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:16

    加入红剁椒,炒匀。

  • 步骤17

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:17

    稍稍加点冷水,焖煮5分钟。

  • 步骤18

    酱肉丁豆腐_的做法步骤:18

    烧好的豆腐,调好味盛入碗中。

小贴士

1、豆腐稍稍煎一下以免炖煮时破碎。 2、没有烤肉酱可以用其他调味料腌制猪肉。

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成果照
马宝宝123
马宝宝123
微辣,刚好哦
微辣,刚好哦

评论17

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    爱_不_释_手 回复回复

    好吃的豆腐[流口水]

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    天那啊 回复回复

    不错,一看就有食欲。晚上就做。

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