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铁板日本豆腐

38.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

很喜欢这道铁板豆腐,每次和朋友一起吃饭这个菜都是最先被扫光的一道菜,但是由于以往在菜场一直买不到日本豆腐所以从来都没有做过呢,好多次都是为了吃这个而下馆子最近在超市看见有卖日本豆腐的了,赶紧买回几条回家炮制,一如既往的受到欢迎的,尤其是我弟弟特别爱吃的,做了几次这个大部分都是被他吃了。 铁板被烧的滋滋响再加上腾腾的热气和鲜艳的色彩这道菜真是让人迫不及待的想要吃上一口

烹饪步骤21步

  • 步骤1

    铁板日本豆腐_的做法步骤:1

    准备需要的食材。

  • 步骤2

    铁板日本豆腐_的做法步骤:2

    所有的配菜切成碎丁备用。

  • 步骤3

    铁板日本豆腐_的做法步骤:3

    鸡蛋打撒备用。

  • 步骤4

    铁板日本豆腐_的做法步骤:4

    淀粉加水调成水淀粉备用。

展开全部步骤

小贴士

猪猪提示 番茄酱最好用罐装的,那样味道会更浓郁,我的罐装的用光了,就用了瓶装的。 铁板要烧的够热,这样蛋液才会很快的凝固,鸡蛋的底部也会被煎的焦香。 我用的是土鸡蛋比较小,所以用了5个,如果是普通的鸡蛋2-3就可以了。另外鸡蛋的多少也要根据铁板的大小来定。

5人已收藏该美食

评论319

  • 可爱的路人 回复

    赞赞赞赞赞赞

    3月前
  • 也许太天真 回复

    好诱人的日本豆腐,看着就有食欲,美味停不下来的节奏,品尝品尝美食

    4月前
  • 蓝月光189c2be2 回复

    不错哦!

    4月前
  • 蓝月光189c2be2 回复

    不错哦!

    4月前
  • 盛装舞步candy 回复

    还有其他材料吗?

    4月前

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