沙参玉竹煲水鸭汤

3.0万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

春季是消化道疾病高发及复发的季节,尤其是消化道溃疡高发季节。 沙参味甘润而偏于苦寒,能补肺阴,兼能清肺热,起到生津润肺的功用。 玉竹性味甘、微寒,归肺胃经,具有养阴润燥,生津止渴功效,协同具有养阴作用的沙参,起到补胃功效。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    沙参玉竹煲水鸭汤_的做法步骤:1

    食材:水鸭、沙参、玉竹。

  • 步骤2

    沙参玉竹煲水鸭汤_的做法步骤:2

    将全部食材灼烫一下,将水倒掉,再次洗净。

  • 步骤3

    沙参玉竹煲水鸭汤_的做法步骤:3

    放入玻璃汤锅中。

  • 步骤4

    沙参玉竹煲水鸭汤_的做法步骤:4

    一次性注入适量的清水。

  • 步骤5

    沙参玉竹煲水鸭汤_的做法步骤:5

    盖锅盖,大火煮滚。

  • 步骤6

    沙参玉竹煲水鸭汤_的做法步骤:6

    转小火煲2小时。

  • 步骤7

    沙参玉竹煲水鸭汤_的做法步骤:7

    揭盖,放入适量的食盐调味。

  • 步骤8

    沙参玉竹煲水鸭汤_的做法步骤:8

    即可关火。

  • 步骤9

    沙参玉竹煲水鸭汤_的做法步骤:9

    盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

不下盐也可以的哦。

5人已收藏该美食

评论15

  • haodou4379900186 回复

    非常好

    1年前
  • 小甜心公主 回复

    不错😊

    1年前
  • 包蓉蓉 回复

    学习了

    1年前
  • dfhgdfhdfh 回复

    [口水]

    1年前
  • MISS 回复

    [鼓掌]

    1年前

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