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荠菜油酥饼

2.3万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

还是十月暖冬时节老爸钓鱼时挖的荠菜,一部分包饺子了,一部分炒着吃,剩下的就做了饼。没想到,这饼被我忘在电脑了冬眠了~~ 用荠菜做出的饼,香酥中带着荠菜特有的清香,酥酥的、很爽口~~

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    荠菜油酥饼_的做法步骤:1

    准备好荠菜、烤肉料。

  • 步骤2

    荠菜油酥饼_的做法步骤:2

    面粉加水和好,揉匀成光滑面团。

  • 步骤3

    荠菜油酥饼_的做法步骤:3

    烤肉料用熟油、盐、面粉调好酥;荠菜洗净、切碎备用;

  • 步骤4

    荠菜油酥饼_的做法步骤:4

    面粉分成两份。取一份擀开成大片。

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小贴士

1、用猪油调酥做的饼更酥脆。 2、没有烤肉料,用胡椒等也可以。 3、小火慢煎,不需要太多的油。

5人已收藏该美食

评论151

  • 三毛不在撒哈拉 回复

    挺好吃

    9月前
  • 酵愫宝宝 回复

    好香啊

    1年前
  • 23852207 回复

    👏👏

    1年前
  • 太原市小莉 回复

    不错。

    1年前
  • 我非凡鱼 回复

    不错哦

    1年前

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