浓香黑芝麻糊

浓香黑芝麻糊

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市售的黑芝麻糊有很多,总是不放心其卫生和不确知的添加物。自己做,却是完全放心,味道也可随意调整。最重要的,一碗黑芝麻糊,看似简简单单,却融入了晚辈浓浓的爱。这是哪里都买不到的。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    浓香黑芝麻糊_的做法步骤:1

    黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉

  • 步骤2

    浓香黑芝麻糊_的做法步骤:2

    将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的粉末

  • 步骤3

    浓香黑芝麻糊_的做法步骤:3

    糯米粉放入锅中,用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色,如有较大颗料需过筛

  • 步骤4

    浓香黑芝麻糊_的做法步骤:4

    装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀

  • 步骤5

    浓香黑芝麻糊_的做法步骤:5

    吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中,加入开水,调匀即可

小贴士

炒芝麻和糯米粉时均不需放油

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评论23

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    马宝宝123 回复回复

    味道很好

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    78702773 回复回复

    好喝呀

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