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萝卜木耳炖排骨

4.5万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

白萝卜炖排骨-- 白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效... 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂; 再搁几朵黑木耳滋补效果就更好咯。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    萝卜木耳炖排骨_的做法步骤:1

    食材准备好。(排骨飞水;黑木耳泡发;萝卜去皮;中间那块白白的是金华火腿的肥肉)

  • 步骤2

    萝卜木耳炖排骨_的做法步骤:2

    先将排骨与火腿放入炖钵中,一次性加入足够的凉水。 先大火后小火炖1小时。

  • 步骤3

    萝卜木耳炖排骨_的做法步骤:3

    白萝卜切块。(这个可以切大点)

  • 步骤4

    萝卜木耳炖排骨_的做法步骤:4

    放入萝卜和木耳在炖30分钟。

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小贴士

炖汤,排骨还是飞下水比较好,汤更清澈。盐一般都最后搁,搁好了焖会,入味。

5人已收藏该美食

评论18

  • 巧克力跳跳糖 回复

    就是啊。萝卜木耳不能一起吃的。发上来一点都不负责任的

  • xjxdzq 回复

    千万不要放木耳,萝卜木耳会引起皮炎

  • 小虾米卷 回复

    不错

  • 兼zhi加q小莱 回复

    试试去

  • w800421 回复

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