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纸杯蛋糕

1.9万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

自从我家烤箱回家后,佳鑫小朋友对这个新玩具的兴趣比我都高,呵呵,天天就喊着要做蛋糕,做饼干,还和同学和老师说要自己做搞定请大家吃呢,呵呵,昨天晚上吃了晚饭,小东西又开始喊要做蛋挞了,吃了两天蛋挞,说什么都要改下了,正好看到好豆里的菜谱有做纸杯蛋糕的,而且不用打发,我就和小朋友一起做了这个,呵呵,第一次做应该还是比较成功的,不过我们太贪心,蛋糕糊放的太多,大部分都流出来的,加上我时间稍微长了点,下面有点点焦,不过味道真得很不错呢,佳鑫小朋友吃了4个,呵呵,连我家大叔了吃了2个呢,呵呵,再接再历,明天尝试做饼干。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    纸杯蛋糕_的做法步骤:1

    准备好所有材料,白糖和泡打粉忘拍了,本来准备做曼越梅的,结果小朋友说不喜欢,要放巧克力进去。

  • 步骤2

    纸杯蛋糕_的做法步骤:2

    先将鸡蛋,植物油,牛奶一起搅拌均匀

  • 步骤3

    纸杯蛋糕_的做法步骤:3

    接着筛入低筋面粉,白糖和泡打粉

  • 步骤4

    纸杯蛋糕_的做法步骤:4

    然后将所有材料搅拌均匀,这些都是佳鑫小朋友完成的哦。

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小贴士

面糊舀入纸杯中,大概5分满就行了。 因为我没有打蛋器,打蛋又太痛苦,所以我用了泡打粉,如果不用味道应该更好吃

5人已收藏该美食

评论27

  • haodou9482648614 回复

    加入什么植物油?

  • haodou9484718679 回复

    我严格按照配方的用量。结果蛋糊太干。搅都搅不动了。神马情况?

  • 小小酥点点香 回复

    面粉量是不是不太合适,成不了面糊,加了奶,马上要烤了,都不知道会不会成[委屈]

  • 孟小雅1208 回复

    面粉太多了 好吧?

  • 珠珠妈咪925 回复

    面粉有点多,按这量都搅不成面糊,我有多加了奶也真不了面糊

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