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家庭版卤鸡爪

1.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

我喜欢吃鸡爪,女儿比我更爱啃,但外面买的现成的卤鸡爪真不放心让小朋友食用,所以每个星期会做一些给她解馋。

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    家庭版卤鸡爪_的做法步骤:1

    1,准备材料

  • 步骤2

    家庭版卤鸡爪_的做法步骤:2

    2,先把鸡爪放入开水中焯一下捞出,再放在水龙头下冷水冲洗一下。

  • 步骤3

    家庭版卤鸡爪_的做法步骤:3

    ,3,八角或茴香爆香,依次放入鸡爪(小心油溅)翻炒,倒入蚝油汁再次翻炒,加入冰糖和温水没过鸡爪即可。盖锅大火3分钟,小火8分钟。

  • 步骤4

    家庭版卤鸡爪_的做法步骤:4

    ,4,烧开装盘啦。香菜放在盘底,摆上鸡爪,撒上芝麻即可。

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小贴士

注意火候,小朋友吃可以多烧几分钟。

5人已收藏该美食

评论5

  • oldminyu 回复

    我现在就去做

  • 我爱小佳鑫 回复

    这个超级好吃

  • 润儿丫 回复

    视数量而定,我一共就用了6根鸡爪,10分钟已经熟透了,小朋友吃可以时间再长些

  • 懒猪不想动 回复

    {:10:}

  • 懒猪不想动 回复

    才十分钟鸡爪就能煮烂吗???=、=

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