西芹鱿鱼丝

西芹鱿鱼丝

7736次浏览 简单难度 制作时间150分钟

西芹是西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种,芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;具有平肝清热,祛风利湿的功效,家里的鱿鱼干太多了,最近清理冰箱将它们都找出来煮了。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    西芹鱿鱼丝_的做法步骤:1

    鱿鱼干一个提前泡发

  • 步骤2

    西芹鱿鱼丝_的做法步骤:2

    西芹洗净

  • 步骤3

    西芹鱿鱼丝_的做法步骤:3

    西芹切段

  • 步骤4

    西芹鱿鱼丝_的做法步骤:4

    鱿鱼切丝

  • 步骤5

    西芹鱿鱼丝_的做法步骤:5

    炒锅放油,先将鱿鱼炒熟,加鱼露调味

  • 步骤6

    西芹鱿鱼丝_的做法步骤:6

    鱿鱼盛出待用

  • 步骤7

    西芹鱿鱼丝_的做法步骤:7

    炒锅重新放油,加入芹菜炒熟,加鱼露调味

  • 步骤8

    西芹鱿鱼丝_的做法步骤:8

    加入鱿鱼炒匀即可

小贴士

1。鱿鱼要提前泡发 2。炒鱿鱼的时候要快速炒,卷起就要盛出了,要不太老会影响口感。

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评论6

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    妮莎君君 回复回复

    我做的

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    晏蜜蜂 回复回复

    好吃

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    魔女三号 回复回复

    自己再加了一写荷兰豆,很香,很好吃

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    cy757757 回复回复

    喜欢吃西芹炒鱿鱼哦,好香好香。

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    土豆嘿 回复回复

    鱿鱼不放姜蒜吗?这样会不会腥

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