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原味土司面包

9.6万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这是土司面包当中最基本的一款,材料简单,做法也简单,适合面包起步者尝试。可作为下午茶的选择也可以作为早餐的选择哦!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    原味土司面包_的做法步骤:1

    将所有材料(除黄油外)放进面包桶,开始进行揉面程序

  • 步骤2

    原味土司面包_的做法步骤:2

    揉制20分钟后,加入黄油进行揉制至完全阶段

  • 步骤3

    原味土司面包_的做法步骤:3

    温暖处发酵,体积至2倍大

  • 步骤4

    原味土司面包_的做法步骤:4

    取出挤压排气,将面团等分成三份,盖上保鲜膜松弛15分钟左右

  • 步骤5

    原味土司面包_的做法步骤:5

    第一次擀成长条形,从两边卷起

展开全部步骤

小贴士

1。这款土司最基本,只要把面团揉制完全阶段,掌握好发酵温度,那肯定会是一成功的作品。 2。冬天发酵速度比较慢,一定要有足够的耐心等待。 3。土司一定要凉后再切片,刚出炉因为热气未散面包太软而不易操作

5人已收藏该美食

评论25

  • 萱萱宝贝929 回复

    111

    1年前
  • haodou15236562287550 回复

    。?!

    1年前
  • haodou15236562287550 回复

    。?!

    1年前
  • 卷笔刀王 回复

    666

    1年前
  • haodou6350870751 回复

    学学,以后自己做

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