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素臊子面

3.0万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

臊子面是陕西关中平原及甘肃陇东的一种传统特色面,为西府名小吃。臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。迷念上学那会儿的臊子面,晚上就特别想吃,翻了翻冰箱,决定自己做一把

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    素臊子面_的做法步骤:1

    将所有食材切丁,准备一个鸡蛋和一把面条

  • 步骤2

    素臊子面_的做法步骤:2

    辣椒

  • 步骤3

    素臊子面_的做法步骤:3

    将鸡蛋炒成蛋末

  • 步骤4

    素臊子面_的做法步骤:4

    热锅冷油,先将辣椒倒入锅中爆香

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小贴士

臊子面的特点就是酸辣口味的,里面的食材随便自己搭配

5人已收藏该美食

评论5

  • 忧郁的百合花 回复

    酸辣开胃的臊子面,夏天吃着罪过隐

  • 玩客 回复

    很好吃

  • 素怡 回复

    很好吃,做了两顿也挺多的,但我和老公都扫光了

  • 轻轻厨房 回复

    看看我的

  • 爱数钱的兔子 回复

    哈哈

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