干炸带鱼

干炸带鱼

1.5万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

虽说经常吃油炸的食物不好,可是不吃也会馋啊.带鱼的做法除了老妈的清炖,就是干炸了,老妈的清炖我是没学会,所以只有干炸了.

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    干炸带鱼_的做法步骤:1

    把带鱼洗净,剪成小段.

  • 步骤2

    干炸带鱼_的做法步骤:2

    洒上盐,花椒,胡椒粉.八角.

  • 步骤3

    干炸带鱼_的做法步骤:3

    拌匀放置半小时.

  • 步骤4

    干炸带鱼_的做法步骤:4

    腌过的带鱼段蘸上一层干面粉.

  • 步骤5

    干炸带鱼_的做法步骤:5

    蘸好干面粉的带鱼段.

  • 步骤6

    干炸带鱼_的做法步骤:6

    取两个鸡蛋打散. 把蘸好干面粉的带鱼段蘸满蛋液.

  • 步骤7

    干炸带鱼_的做法步骤:7

    锅里放油,油热后放带鱼段.

  • 步骤8

    干炸带鱼_的做法步骤:8

    炸好装盘即可.

小贴士

这样炸比蘸面糊炸的会稍清淡些哦.

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成果照
冰玉246
冰玉246
好吃\n\n\n\n\n\n\n\n\n
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评论16

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    莫离不明 回复回复

    不错呀

    1年前
  • 用户头像
    GHH159 回复回复

    好吃

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