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番茄汤底小火锅

5.3万次浏览 复杂难度 制作时间5-20分钟

去年冬天的某天和土匪爸去大的市场买菜,买到一半时,人家说想吃火锅,于是又随便买了些菜回来做。前些日子在外面吃了一次,三个人吃了125块,虽然不贵,但也不便宜,昨天自己吃的这个算是卫生、实惠又饱腹了。我算了下,总共不会超过15块钱。 因为他不吃辣的,所以做的清汤的锅底,没有高汤,用几个番茄做出来的口感居然也很鲜,当然,我们要求不高。 只有汤底的过程了,烫的过程没人不会吧,哈哈

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    番茄汤底小火锅_的做法步骤:1

    番茄洗净切大块,葱白切小段。

  • 步骤2

    番茄汤底小火锅_的做法步骤:2

    起油锅爆香葱白。

  • 步骤3

    番茄汤底小火锅_的做法步骤:3

    下番茄翻炒出汁。

  • 步骤4

    番茄汤底小火锅_的做法步骤:4

    转入汤锅,加适量的水、盐,大火烧开后再小火煲至出味即可。

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小贴士

很简单的吧,但味道真的不差,当然有高汤就更好啦!8毛钱一斤的番茄,我买了6毛钱的,但只用了一半,也就是3毛钱。

5人已收藏该美食

评论23

  • applebb918 回复

    挺好的

    6月前
  • 南唐c9bc9bbd 回复

    八毛一斤的番茄那买滴?

    7月前
  • 宇宝-妈妈-南昌 回复

    666

    9月前
  • haodou15386720031220 回复

    这么便宜,不能想象

    10月前
  • 自在悠然 回复

    不错不错

    10月前

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