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白菜片炒鲜蘑

1.4万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

春天来了是多发病的季节,多吃些白菜和菌类来解解毒,去除身上的毒气,今天我就给大家做道鲜味十足的养生菜《白菜片炒鲜蘑》。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    白菜片炒鲜蘑_的做法步骤:1

    先把白菜洗净,把叶掰开,用刀片成片状。

  • 步骤2

    白菜片炒鲜蘑_的做法步骤:2

    把鲜蘑用手撕成条状,洗净用手把水分攥干,把肉切成薄片,葱姜切成段状。

  • 步骤3

    白菜片炒鲜蘑_的做法步骤:3

    把锅预热倒入适量的色拉油,把肉放入锅里放入葱姜爆香后,放上适量的十三香、酱油。

  • 步骤4

    白菜片炒鲜蘑_的做法步骤:4

    这时把鲜磨和白菜倒入锅中,开始来回的翻炒几下,在放入精盐、味精、在继续翻炒1-2分钟后关火,装盘盛出。

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小贴士

鲜蘑不要用水焯,这样鲜味就没有了!

5人已收藏该美食

评论8

  • 减肥辣么难 回复

    很好吃!

  • 程程love美食 回复

    好吃

  • 程程love美食 回复

    清新

  • 鑫鑫VS鑫鑫 回复

    清爽 美味的家常小炒

  • 月是故乡明1 回复

    不错

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