自制煎饼果子

自制煎饼果子

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今天早上做的,老公帮忙拍下来的,大家欣赏一下吧 真的特别好吃,还干净,你快试试吧~ 自己做的就是比外面的好吃,油是鲁花花生油,鸡蛋是山鸡蛋,就连甜面酱也比外面的好,吃的才健康、美味

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    自制煎饼果子_的做法步骤:1

    用面和水调成面糊. 电饼铛预热后,倒花生油.再倒面糊.

  • 步骤2

    自制煎饼果子_的做法步骤:2

    磕上两个鸡蛋

  • 步骤3

    自制煎饼果子_的做法步骤:3

    用竹子铲子把鸡蛋摊开,饼皮也就完整了。

  • 步骤4

    自制煎饼果子_的做法步骤:4

    摊开后撒上葱,让葱粘在蛋液里.

  • 步骤5

    自制煎饼果子_的做法步骤:5

    饼成型后很容易就会翻过来, 电饼铛是不沾的,成型后自然会和锅底分离, 如果不成形,一翻就会撕破的

  • 步骤6

    自制煎饼果子_的做法步骤:6

    刷上甜面酱,撒上孜然, 我家的孜然是烧烤孜然, 里面配有芝麻,所以放葱的时候我没有撒芝麻。

  • 步骤7

    自制煎饼果子_的做法步骤:7

    放上两根油条,油条上也抹上甜酱.

  • 步骤8

    自制煎饼果子_的做法步骤:8

    包好后,中间压道印,折起来就可以了.

小贴士

面糊不能太稠,不然会太厚. 磕上鸡蛋摊开后,等饼成型一点再翻个.不然容易破.

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评论6

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    海边的凤 回复回复

    爱吃煎饼果子

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    因为爱情2012 回复回复

    每天早上吃个煎饼果子 一个就饱了呢

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