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泰式辣豆腐肉末盖浇饭

1.4万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

"泰"开胃 - 泰式辣豆腐肉末盖浇饭 盖浇饭就是连菜带饭的全在一碗儿中..其实就是烩饭~ 酱汁浓稠,白米饭吸收了酱汁~吃得够味儿~又方便 豆腐的营养价值高,老中青都适合吃~ 吃了不发胖 新鲜柠檬酸,夹杂着甜辣的泰式风味酱汁熬着软呼呼豆腐搭着香肉末 ~ 一吃就愛上!

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    泰式辣豆腐肉末盖浇饭_的做法步骤:1

    青葱+辣椒+蒜头+香菜都切成碎状混和.取一个炒锅,加入1大匙色拉油,后再加入所有材料,中火爆香. 最后再加入所有调味配料翻炒均匀即可。

  • 步骤2

    泰式辣豆腐肉末盖浇饭_的做法步骤:2

    泰式酱汁加入配料中一起翻炒

  • 步骤3

    泰式辣豆腐肉末盖浇饭_的做法步骤:3

    盒装豆腐在底部四角剪一小刀, 豆腐可轻易完整脱模.

  • 步骤4

    泰式辣豆腐肉末盖浇饭_的做法步骤:4

    嫩豆腐切成大块状,再用餐巾纸吸干水份,并在豆腐表面上拍上少许面粉备用

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小贴士

1.泰式菜的酸味儿必须有新鲜柠檬汁才有风味! 2.如有蘿勒添加會更有風味!

5人已收藏该美食

评论49

  • 我的前世是饕餮 回复

    666

    11月前
  • 我的前世是饕餮 回复

    赞赞赞

    11月前
  • Wylwiil 回复

    还不错

    1年前
  • summeryinlinghui 回复

    秀色可餐

    1年前
  • 无语923 回复

    不错,

    1年前

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