红烧肉炖土豆

7.2万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

红烧肉好吃,但是为了少摄入些脂肪,每次吃几块解馋即可,美味不可多得。 所以每次做完红烧肉,总会将剩余的肉肉和其它食材再烹制一次。 今天就用红烧肉和土豆搭配------制一款【红烧肉炖土豆】

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    红烧肉炖土豆_的做法步骤:1

    主料:红烧肉、土豆、葱、姜。

  • 步骤2

    红烧肉炖土豆_的做法步骤:2

    把土豆切成滚刀块。

  • 步骤3

    红烧肉炖土豆_的做法步骤:3

    把葱姜切碎。

  • 步骤4

    红烧肉炖土豆_的做法步骤:4

    起锅热油,爆香葱姜。

  • 步骤5

    红烧肉炖土豆_的做法步骤:5

    放入土豆块炒匀。 烹入生抽。

  • 步骤6

    红烧肉炖土豆_的做法步骤:6

    翻炒均匀后,加适量清水。烧开后炖制10分钟左右,炖至土豆8分熟。

  • 步骤7

    红烧肉炖土豆_的做法步骤:7

    放入红烧肉,并加盐调味,再炖制5分钟左右,至土豆熟透。

  • 步骤8

    红烧肉炖土豆_的做法步骤:8

    放味精提鲜,即可关火。

  • 步骤9

    红烧肉炖土豆_的做法步骤:9

    出锅装盘

小贴士

因为红烧肉已有味道,调味时要注意盐的用量。

5人已收藏该美食

评论112

  • 美味咪咪猫 回复

    好吃美味!

    1年前
  • 红双阳 回复

    可以的,加了土豆不会腻

    1年前
  • 金辰636 回复

    不错不错。。

    1年前
  • 芳芳Flora 回复

    不错哦

    1年前
  • 深秋思雨 回复

    学着做点

    2年前

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