春笋炒肉片

春笋炒肉片

7.9万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

随着春天的脚步,春笋也上市了! 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。无论怎么做,其实都非常好吃。 呵呵~~~只是现在的价钱也贵,7--8元1斤,剥去壳,也就那么点, 还是浅尝一下,到大量上市了,价格也会下来些,到那时再吃个开心!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    春笋炒肉片_的做法步骤:1

    准备食才

  • 步骤2

    春笋炒肉片_的做法步骤:2

    猪腿肉洗净切片,用盐,料酒,姜,淀粉搅拌入味.

  • 步骤3

    春笋炒肉片_的做法步骤:3

    春笋去壳洗净切片,胡萝卜洗净切片

  • 步骤4

    春笋炒肉片_的做法步骤:4

    锅里油热,放下春笋,胡萝卜煸炒2分钟盛出

  • 步骤5

    春笋炒肉片_的做法步骤:5

    锅里油热,放下肉片煸炒

  • 步骤6

    春笋炒肉片_的做法步骤:6

    待肉片转色,放下春笋,胡萝卜煸匀,加点水,闷煮3分钟.

  • 步骤7

    春笋炒肉片_的做法步骤:7

    加盐,鲜抽,鸡精,胡椒粉,葱花调味即可.

小贴士

1.春笋与胡萝卜都要用油煸炒才好吃。

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成果照
daxiangjingjing
daxiangjingjing
春笋很鲜呢
春笋很鲜呢

评论172

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    小样儿嘟嘟 回复回复

    赞(/≧▽≦/)

    1年前
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    莫离不明 回复回复

    做的真好

    1年前

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