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蒸柠檬排骨

1.6万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

在西餐中,柠檬十分常用,带着芬芳的强烈酸味,是最天然的醋,烤肉、烧鱼,无不挤点柠檬汁淋上。在粤菜中,柠檬也逐渐常用,柠檬鸽、柠檬鸭,清香去油腻,让人百食不厌。用柠檬煲汤也是广东特色,清热生津。但是吃法最普遍仍要数加水和蜜糖做成柠檬汁,酸甜可口,不仅生津解渴,开胃醒脾,因其富含维生素C,还能抗菌、降压、止吐、美白、延缓衰老。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    蒸柠檬排骨_的做法步骤:1

    食材:柠檬和肋排。

  • 步骤2

    蒸柠檬排骨_的做法步骤:2

    将肋排洗净,加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和半个柠檬汁。

  • 步骤3

    蒸柠檬排骨_的做法步骤:3

    拌匀,腌制3小时。

  • 步骤4

    蒸柠檬排骨_的做法步骤:4

    放入蒸锅,盖锅盖,旺火蒸25分钟。

  • 步骤5

    蒸柠檬排骨_的做法步骤:5

    揭盖,即可关火。

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小贴士

适量加点砂糖提鲜味。

5人已收藏该美食

评论6

  • 三毛不在撒哈拉 回复

    不错😊

    1年前
  • 时间的忘世 回复

    调味鸡汁是什么的,

  • 期待完美刘 回复

    不放盐吗?

  • 彤彤妈咪 回复

    这样蒸出来的排骨营养不会流失,可以试试看

  • 蓝色南半球 回复

    一定很开胃哦

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