莴苣炒山鸡蛋

莴苣炒山鸡蛋

4564次浏览 简单难度 制作时间50分钟

现在是莴苣大量上市的时候,而且莴苣又比较清口,除了凉拌,就是炒鸡蛋了.今天就用莴苣来炒山鸡蛋.

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    莴苣炒山鸡蛋_的做法步骤:1

    莴苣去皮.

  • 步骤2

    莴苣炒山鸡蛋_的做法步骤:2

    莴苣切成片.

  • 步骤3

    莴苣炒山鸡蛋_的做法步骤:3

    山鸡蛋打散.

  • 步骤4

    莴苣炒山鸡蛋_的做法步骤:4

    锅里油热后倒进鸡蛋.

  • 步骤5

    莴苣炒山鸡蛋_的做法步骤:5

    炒熟后盛出备用.

  • 步骤6

    莴苣炒山鸡蛋_的做法步骤:6

    锅里再倒油,放葱姜爆锅.

  • 步骤7

    莴苣炒山鸡蛋_的做法步骤:7

    放莴苣翻炒,断生后放盐,味精调味.

  • 步骤8

    莴苣炒山鸡蛋_的做法步骤:8

    然后放鸡蛋,翻炒匀出锅即可.

小贴士

莴苣也不能炒过,不然就不脆了.

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评论1

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    青山边 回复回复

    我的是莴苣丝!

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