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家常烧草鱼

11.0万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

主料1种

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    家常烧草鱼_的做法步骤:1

    草鱼洗净去鳞

  • 步骤2

    家常烧草鱼_的做法步骤:2

    从腮下切一口

  • 步骤3

    家常烧草鱼_的做法步骤:3

    尾部切一口

  • 步骤4

    家常烧草鱼_的做法步骤:4

    用刀从头到尾拍打鱼身

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小贴士

煎鱼时,如果不是不粘锅的话最好先用姜片蹭锅,这样鱼皮就不愿意破了。

3人已收藏该美食

评论12

  • 火峰二组 回复

    👍👍

  • 涵笑不语2 回复

    盐什么时候放?还放醋吗?

  • bhmqq129.33 回复

    赞劲

  • 夏末的秋雨 回复

    味道还不错哦

  • Mia_wandering 回复

    改刀了一下,鱼是两段。味道鱼香的,葱放得比较足。味道大赞。

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