用APP打开

耗油包菜炒火腿

5528次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

这个其实是卷心菜,我们这里习惯喊包菜的。 由于卷心菜中含有硫化物,做菜时不要盖锅盖,可以使挥发性分子大量地释放出去。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    耗油包菜炒火腿_的做法步骤:1

    准备大圆包菜。

  • 步骤2

    耗油包菜炒火腿_的做法步骤:2

    撕下5大片,用水冲下,撕成小片。

  • 步骤3

    耗油包菜炒火腿_的做法步骤:3

    起锅,入油,油热后放入包菜。

  • 步骤4

    耗油包菜炒火腿_的做法步骤:4

    菜炒到八成熟时放入切片的火腿片。

展开全部步骤

小贴士

卷心菜以结球坚实、包裹紧密、质地脆嫩、青白者为好,腐烂者弃之。

5人已收藏该美食

评论1

  • 颦颦如舒 回复

    味道很不错

相关美食