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蒜蓉酱油炒烧猪肉

2.5万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

烧猪肉是清明节那天买来拜山用的,原本是打算用来跟荞一起煮的,家婆说荞用来煮别的,后来我就直接用酱油和冰糖片炒。

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    蒜蓉酱油炒烧猪肉_的做法步骤:1

    锅烧热后淋点油将蒜末爆香倒入切块的烧猪肉

  • 步骤2

    蒜蓉酱油炒烧猪肉_的做法步骤:2

    加入少许酱油翻炒一下烧猪肉

  • 步骤3

    蒜蓉酱油炒烧猪肉_的做法步骤:3

    加入冰糖片继续翻炒到冰红糖溶化就可以

  • 步骤4

    蒜蓉酱油炒烧猪肉_的做法步骤:4

    最后洒上葱花拌均可上碟

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小贴士

烧猪肉是熟食,皮直接吃很脆的,所以这道菜不能炒太久,否则皮就不脆了。

5人已收藏该美食

评论17

  • allking16 回复

    这是我最爱吃的.没有之一......另外和大家说一下:,我的家乡在延边朝鲜族自治州珲春市.这里是朝鲜族人民的聚集地.除了韩国只有这里的韩国美食最正宗.泡菜(辣白菜.牛蹄筋)米肠.打糕.冷面.辣椒酱等都是延边州独有的.另外我们和俄罗斯仅有一小时车程.口岸的开放使这里的贸易也很丰富.

  • 虎克船长EXO 回复

    没红糖片 白糖行么

  • 30374889 回复

    不错

  • 水青青 回复

    不错

  • 海沙沙 回复

    皮脆脆的很好吃

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