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豆豉排骨南瓜盅

2.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

豆豉排骨是一道味道极佳的菜肴,只要你吃过一次,光听名字就会流口水。这道菜以豆豉为主要调料,经蒸制而成。豆豉营养丰富,味道鲜美,而且具有多种保健作用,你一定要做来尝尝。豆豉排骨的做法简单而多样。 放入南瓜里面蒸,南瓜更吸收了豆豉排骨的酱汁,让南瓜味道也别有一番滋味

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    豆豉排骨南瓜盅_的做法步骤:1

    南瓜1个、蒜头3颗切片、豆豉1汤匙、排骨300g、葱、姜片适量

  • 步骤2

    豆豉排骨南瓜盅_的做法步骤:2

    切开南瓜顶部,挖出囊

  • 步骤3

    豆豉排骨南瓜盅_的做法步骤:3

    排骨焯水后捞起备用

  • 步骤4

    豆豉排骨南瓜盅_的做法步骤:4

    爆香豆豉蒜头葱姜片

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小贴士

1、因为南瓜没调味,调味排骨的生抽可以多加一点,这样吃的时候南瓜的味道更好 2、蒸南瓜盅的时候,需要30分钟左右,因为南瓜比较厚,时间短的话,南瓜会不熟,硬硬的就不好吃

5人已收藏该美食

评论22

  • dean09022 回复

    还可以

    10月前
  • 乖乖呵呵44 回复

    不错👍

    11月前
  • 不用昵称行不行 回复

    还不错

    11月前
  • Freetown 回复

    好饿…

  • 爱哭宝贝 回复

    南瓜很好入味,有了排骨的味道,一定很好吃

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