鱼头汤

58.6万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

一只鲢鱼头可以有很多种做法 其中汤可是最美味的 炖白后很有口感 是一款不可或缺的家常汤 滴几滴醋炖给宝宝喝 可是很补钙的哦

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    鱼头汤_的做法步骤:1

    将鱼头洗净备用

  • 步骤2

    鱼头汤_的做法步骤:2

    热锅冷油,放入姜丝煸一下

  • 步骤3

    鱼头汤_的做法步骤:3

    接着将鱼头放入锅中,将两面都煎一下

  • 步骤4

    鱼头汤_的做法步骤:4

    煎完后,放入适量的水,滴几滴醋

  • 步骤5

    鱼头汤_的做法步骤:5

    大火炖开,小火慢炖至汤发白,撒盐,炖匀即可

小贴士

炖鱼汤的时候滴几滴醋,可促进钙的吸收

5人已收藏该美食

评论10

  • haodou6035746242 回复

    鱼头里面的东西不用弄出来吧

  • haodou3677759408 回复

    加水还是冷水

  • 棒君 回复

    煎鱼要好多油 不用从起锅下水吗?

  • 棒棒糖与你的约定 回复

    用什么煎鱼???电磁炉?液化气??

  • 小虾米卷 回复

    好吃

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