野葱饼

1.1万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气。将野葱煮水浸泡或捣碎外敷在局部,主治各种山中毒物刺伤,山中溪水的沙虱,及箭伤等毒。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    野葱饼_的做法步骤:1

    将野葱洗净,并切成小段。放入盘中。

  • 步骤2

    野葱饼_的做法步骤:2

    放入盘中后,加入适量的盐,味精,并将野葱揉两分钟左右,至有水份出来即可,

  • 步骤3

    野葱饼_的做法步骤:3

    再放入鸡蛋,也用筷子搅拌均匀。

  • 步骤4

    野葱饼_的做法步骤:4

    再加入适量面粉,将野葱和面粉和在一起,

  • 步骤5

    野葱饼_的做法步骤:5

    多揉一会,要揉成松软即可,然后就可以开始做饼了。

  • 步骤6

    野葱饼_的做法步骤:6

    做成小块的饼。

  • 步骤7

    野葱饼_的做法步骤:7

    然后锅中散入适量油,待锅稍热时,将做好的野葱饼均匀的摊在锅中,文火煎三分钟左右。

  • 步骤8

    野葱饼_的做法步骤:8

    接着再用筷子将饼翻过来。另一面也煎三分钟左右。

  • 步骤9

    野葱饼_的做法步骤:9

    品尝吧。很香噢。

小贴士

煎的时候火候不能太大,不然会焦的。

5人已收藏该美食

评论5

  • 酸甜苦辣咸66 回复

    好好好

  • 宏大配方 回复

    面粉做的不好吃,还是糯米粉做的好吃

  • 火浏河 回复

    明天早上我也试试。

  • 阳光的厨房 回复

    香,营养。

  • 541954195419 回复

    煎的真漂亮啊。

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