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家常凉菜

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

家常凉菜深受北方人的喜爱,酸酸甜甜中又有些辛辣,是下酒的好菜。这次做家常凉菜的时候,我还放了点芹菜叶,没有想到拌出来味道很别致。

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    家常凉菜_的做法步骤:1

    将黄瓜、干豆腐、胡萝卜切丝备用。

  • 步骤2

    家常凉菜_的做法步骤:2

    油热至七分熟时,放入葱姜蒜、花椒炸油。

  • 步骤3

    家常凉菜_的做法步骤:3

    将花椒油、辣椒油、各种调料放入切好的材料中。

  • 步骤4

    家常凉菜_的做法步骤:4

    搅拌均匀后即可装盘食用。

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小贴士

炸花椒油的时候,火候不要太大,不然葱姜蒜就糊了。

5人已收藏该美食

评论8

  • milan132014 回复

    我喜欢加芹菜

    1年前
  • 荣成以邪 回复

    个人喜欢吃辣,带了很多辣椒

  • 美食醒目 回复

    呵呵

  • ananluna 回复

    很好吃的凉拌菜

  • 吃货小胖儿 回复

    好吃

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