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无油麻辣鸡翅

16.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

下饭菜 家常菜 爆炒 麻辣

狼之舞

健康的饮食是我们身体健康的保证，少油少盐，荤素搭配是健康饮食的首选。 鸡翅是很美味的一种食材，自然鸡翅也是我们餐桌上常见的美食。鸡翅的做法很多，今天咱就做个不用油，少盐的鸡翅菜：麻辣鸡翅。 因为没有用油，可以说是健康的一种吃法。此菜用花椒、红辣椒、白糖、陈醋等材料，做出来的鸡翅是“麻辣酸甜，鲜香酥嫩”。

主料1种

辅料11种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    无油麻辣鸡翅_的做法步骤：1

    鸡翅撒入精盐、倒入少许香油、撒入蒜末腌渍2小时。

  • 步骤2

    无油麻辣鸡翅_的做法步骤：2

    大蒜切片、红辣椒切段、香菇泡发、花椒一把。

  • 步骤3

    无油麻辣鸡翅_的做法步骤：3

    火上坐锅，锅热后放入鸡翅中，不放油就干煎。

  • 步骤4

    无油麻辣鸡翅_的做法步骤：4

    把鸡翅中一个个码在锅里，盖上锅盖，中火10分钟。

展开全部步骤

小贴士

因为没有用油，可以说是健康的一种吃法。此菜用花椒、红辣椒、白糖、陈醋等材料，做出来的鸡翅是“麻辣酸甜，鲜香酥嫩”。

5人已收藏该美食

评论85

  • 可乐5617648049 回复

    最爱吃鸡翅，不错👍

    5月前
  • 盛装舞步candy 回复

    是用空气炸锅做的吗？

    5月前
  • 释家人 回复

    无油的菜有益健康，但是会不会不好烹牛叫呢

    7月前
  • 五星红枫 回复

    不错！

    1年前
  • 已在加载 回复

    这个不放油会不会粘锅？

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