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素炒三丁-下饭菜

3.9万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

【儿童营养】下饭菜:素炒三丁 制作简单,营养丰富。食材可以随意搭配,可换做土豆、藕、西葫芦等蔬菜制作。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    素炒三丁-下饭菜_的做法步骤:1

    胡萝卜,香菇焯水沥干水份,切成1cm见方的小丁,豌豆焯烫3分钟捞出沥干。葱姜切末备用。

  • 步骤2

    素炒三丁-下饭菜_的做法步骤:2

    炒锅烧热后倒入油,待油5成热时放入葱姜末炒香。

  • 步骤3

    素炒三丁-下饭菜_的做法步骤:3

    放入香菇丁炒1分钟,

  • 步骤4

    素炒三丁-下饭菜_的做法步骤:4

    再放入胡萝、豌豆丁翻炒2分钟,入生抽和蚝油、糖翻炒。

展开全部步骤

小贴士

1、菜叶类蔬菜不适合制作此菜。 2、因为蚝油、生抽都有咸度,所以可不加盐或少加,根据个人口味调整。

5人已收藏该美食

评论49

  • 不像狮子座的君君 回复

    #舌尖2#三丁可以随意加,喜欢就行。

  • 每食养生 回复

    这道菜也是用剩下的各种食材拼的。有早上打豆浆的黄豆,胡萝卜,土豆和碗豆一起拼的。真好吃!

  • 索南尖措 回复

    味道不错,而且还很好做

  • 掩饰0 回复

    颜色搭配很好看,也很好吃的菜

  • 梅子香年糕 回复

    很喜欢这么吃 味道很好

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