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炒螺丝

37.1万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

螺丝大家都吃过,前天我也买了一些,养了一个晚上第二天才炒着吃,为的是让螺丝身体的杂质排除,这样吃起来口感好些

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    炒螺丝_的做法步骤:1

    将螺丝放水里浸泡3小时以上,在水面上滴几滴色拉油,为的是排除杂质

  • 步骤2

    炒螺丝_的做法步骤:2

    锅里放油烧至7成热

  • 步骤3

    炒螺丝_的做法步骤:3

    将螺丝放入锅内翻炒5分钟

  • 步骤4

    炒螺丝_的做法步骤:4

    放入姜片和干辣椒翻炒2-3分钟

展开全部步骤

小贴士

螺丝要文火烧才会入味,时间不宜太长,螺丝肉老了就比较难弄出来了

5人已收藏该美食

评论55

  • 离阿 回复

    没有放紫苏不好吃!

  • 馬念生 回复

    酱油是那种是老抽还是生抽 还是鲜酱油

  • haodou3084258893 回复

    不放点儿盐吗[呆]

  • 差点没长帅 回复

    差评

  • 蝙蝠侠他怕黑 回复

    呵呵。这螺丝能好吃么 20分钟

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