用APP打开

大蒜猪肚汤

7.9万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

营养价值 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 适用人群 适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    大蒜猪肚汤_的做法步骤:1

    熟猪肚切宽条(生猪肚的话需要另外仔细加工下)

  • 步骤2

    大蒜猪肚汤_的做法步骤:2

    大蒜剥皮备用

  • 步骤3

    大蒜猪肚汤_的做法步骤:3

    砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟

  • 步骤4

    大蒜猪肚汤_的做法步骤:4

    30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可

展开全部步骤

小贴士

适用人群 适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

5人已收藏该美食

评论42

  • 记忆里的时间 回复

    营养丰富

    1年前
  • 糖糖乐乐糖 回复

    收藏了

    1年前
  • 紫贝壳琳 回复

    学习中

  • 猪猪侠闯天下 回复

    营养丰富

  • Ss爱烘焙 回复

    [微笑]

    1年前

相关美食