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芝士焗番薯

8.6万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

番薯(学名:Ipomoea batatas),又名蕃薯、红薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    芝士焗番薯_的做法步骤:1

    番薯3个洗干净

  • 步骤2

    芝士焗番薯_的做法步骤:2

    按三七比列切开番薯,因为我这番薯不算很大,所以没有对半切开,因为要留着完整的形状酿入芝士番薯

  • 步骤3

    芝士焗番薯_的做法步骤:3

    上锅蒸30分钟,

  • 步骤4

    芝士焗番薯_的做法步骤:4

    用叉可以容易插入番薯中即可

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小贴士

挖薯泥的时候,边边要留一定的距离,否则酿入芝士番薯的时候,会造成外壳撑不住变形或者破裂

5人已收藏该美食

评论50

  • HHHH123菜 回复

    芝士就是奶油奶酪吗

  • 叫本宫娘娘 回复

    用上火还是下火?

  • An丶ne 回复

    三角芝士是什么,马苏里拉可以吗

  • xiao猫仔 回复

    为什么我做出来的里面芝士吃起来有条状感?是因为我没有融好吗?

  • Jackie33 回复

    一定要烤的吗 微波可以吗

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