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酱烤琵琶腿

3.0万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

一直没让自家烤箱开过荤,看着好友烤制的奥尔良鸡翅,终于滴忍不住了。今天的酱烤琵琶腿,做法和所需要的调料都很简单,先腌后烤两步走,成品入味,外香里嫩。酱料搭配主要看自己的口味习惯进行调整,唯一不足的就是烤制中途我没拿出来续刷酱料,成品外皮看上去显得略干,下次改进:)

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    酱烤琵琶腿_的做法步骤:1

    琵琶腿洗净,沥干水分后在表皮上划上几刀

  • 步骤2

    酱烤琵琶腿_的做法步骤:2

    大蒜切末

  • 步骤3

    酱烤琵琶腿_的做法步骤:3

    琵琶腿放盆里,倒入蒜末

  • 步骤4

    酱烤琵琶腿_的做法步骤:4

    加料酒

展开全部步骤

小贴士

1。琵琶腿划上几刀是为了让酱料更入味 2。酱料可以自己搭配,不喜欢辣的可以换成一般的豆瓣酱 3。烤制时间自己掌握,筷子能轻松插入鸡腿就证明已经熟了

5人已收藏该美食

评论45

  • 我们去看海 回复

    美味佳肴

    1年前
  • Aa.王国的国王 回复

    😃

  • dizhei 回复

    喜欢

  • 琳琳猪 回复

    要试试看呢

  • 69251654 回复

    真是太诱人了

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