凯蒂便当—超萌饭团

3.3万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

做一个凯蒂造型的便当给自己,你能发现心情也变得舒畅起来,还是哄孩子吃饭的神奇食物啊~~(*^__^*) 这个便当一掀开真的萌翻了全场~~~~我知道大家都是童心未泯。可你也看到了,做法真的很简单,没有任何技术含量。作为一名根正苗红的凯蒂控,你明白的~~~什么杯子、饭盒、手帕的都要收集~~这是否也心理暗示着贫民也有公主梦呢

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:1

    准备原料和模具

  • 步骤2

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:2

    大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松,趁热将自制寿司醋倒入大米中拌匀(白醋和糖按1:1混合)

  • 步骤3

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:3

    虾清洗干净后去除虾头和虾皮,挑去沙线

  • 步骤4

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:4

    用刀子在虾腹部深深拉一刀

  • 步骤5

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:5

    然后用少许盐和白酒腌制

  • 步骤6

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:6

    小香肠随个人喜好拉上花刀,

  • 步骤7

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:7

    拌好的米饭用模具压

  • 步骤8

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:8

    成型

  • 步骤9

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:9

    将虾和香肠放入锅中煎熟

  • 步骤10

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:10

    米饭然后用紫菜和虾做装饰(简易版握寿司)

  • 步骤11

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:11

    色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松

  • 步骤12

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:12

    团好后放入三角模具中,压成型

  • 步骤13

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:13

    然后用紫菜做装饰,然后沾满樱花粉

  • 步骤14

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:14

    鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀,平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮

  • 步骤15

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:15

    蛋皮卷成卷切开

  • 步骤16

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:16

    取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入猫形模具中,压成型,然后用紫菜做出发夹和胡子等

  • 步骤17

    凯蒂便当—超萌饭团_的做法步骤:17

    饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放

小贴士

可爱便当攻略: 1、做饭团的米要煮得软硬适宜,掺入少许糯米,可以使做出的饭团更粘糯 2、米要事先浸泡,煮好后趁热拌入寿司醋,寿司醋自制很简单,白醋和糖按1:1比例融化即可 3、为了使饭团的口感更好,可以包入自己喜欢的馅料,比如沙拉肉松,或是果酱或是其他 4、便当中以米饭为主,略显单调,可以带些喜欢的水果,补充膳食纤维 5、做好的便当最好在吃的时候加热一下,自备芥末或鱼子酱等蘸料,放的时间不要太长,淀粉类物质最容易滋生细菌

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评论48

  • 红双阳 回复

    有营养

    2年前
  • 品味孤独125 回复

    好看又好吃的

    2年前
  • 骆驼翔子713225 回复

    好吃好看

    2年前
  • 瑞格格想草莓慕斯 回复

    真漂亮

    2年前
  • 一枝独秀1987 回复

    营养丰富

    2年前

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