青椒土豆片

青椒土豆片

8.8万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

土豆中含有钾和钙,能防止高血压。土豆是东北的家常菜,一年四季都常备,家家冬天里都会储存很多。 青椒含有多种维生素,还有辣辣的味道,很清新。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    青椒土豆片_的做法步骤:1

    土豆去皮切片。

  • 步骤2

    青椒土豆片_的做法步骤:2

    青椒滚刀切。

  • 步骤3

    青椒土豆片_的做法步骤:3

    蒜切片爆锅用。

  • 步骤4

    青椒土豆片_的做法步骤:4

    油加热。

  • 步骤5

    青椒土豆片_的做法步骤:5

    放蒜爆锅后,加入土豆片翻炒。

  • 步骤6

    青椒土豆片_的做法步骤:6

    加酱油。

  • 步骤7

    青椒土豆片_的做法步骤:7

    继续翻炒,火大了,呵呵

  • 步骤8

    青椒土豆片_的做法步骤:8

    加入青椒,翻炒。

  • 步骤9

    青椒土豆片_的做法步骤:9

    加盐、味精,熟了。

小贴士

我们家喜欢吃硬实点的,炒就可以了。如果您喜欢吃软的、面的,炒完土豆片加点水炖一小会,然后加青椒。

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评论69

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    追翼6 回复回复

    我爱吃

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    豆芽儿妈 回复回复

    我就爱吃火大有点点焦的[口水]

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    名里有Y 回复回复

    不错

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    haodou5288988668 回复回复

    炒的时候要不要加水?

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    出游记 回复回复

    请问是加什么酱油,海天酱油?还是什么?

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