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自制辣椒酱

自制辣椒酱

3.9万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

自制调味料 香辣 酱爆 锅

作者头像 g高

辣椒我想肯定很多人都爱吃！可是现在的食品安全我想大家肯定爱美食的跟我一样！都喜欢自己做着吃！因为老公很喜欢吃辣酱！可是出去买的辣酱！我总是觉得一个怪怪的味道！那油总是不放心！所以今天给大家推荐一个我自己做的又麻辣又香脆的辣酱！简单好做！所以我每次都做一点能吃一次或两次！这样也新鲜！花生也脆！

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    自制辣椒酱_的做法步骤：1

    准备料！五香花生米去皮！红辣椒剪成小块

  • 步骤2

    自制辣椒酱_的做法步骤：2

    麻椒适量，喜欢吃麻椒的人可以多放点！不喜欢的就少放点！

  • 步骤3

    自制辣椒酱_的做法步骤：3

    盐、鸡精、醋、酱油

  • 步骤4

    自制辣椒酱_的做法步骤：4

    调成料！醋一点就可以

  • 步骤5

    自制辣椒酱_的做法步骤：5

    把花生米捣碎！

  • 步骤6

    自制辣椒酱_的做法步骤：6

    锅内放油 放麻椒

  • 步骤7

    自制辣椒酱_的做法步骤：7

    再放入花生碎！

  • 步骤8

    自制辣椒酱_的做法步骤：8

    放入辣椒

  • 步骤9

    自制辣椒酱_的做法步骤：9

    稍微炒一下变色马上出锅！

  • 步骤10

    自制辣椒酱_的做法步骤：10

    趁热倒入调好的料里炸一下！搅拌均匀就可以吃了！

小贴士

花生碎是熟的不能炒过了！辣椒一变色就可以出锅了！醋一定要少放！

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若诗
若诗
好吃，有食欲
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评论17

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    爱是大海 回复回复

    香辣好吃

    1年前
  • 用户头像
    haodou9445882081 回复回复

    这叫辣椒油

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