栗子小窝头
2.8万次浏览 简单难度 制作时间100分钟
栗子有益气补脾、防治心血管疾病、强筋健骨的食用功效。粗粮和细粮相掺再加入栗子蓉,不仅增加了营养,小窝头里还能吃到带点颗粒状的栗子,口感好极了。
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烹饪步骤 8步
步骤1
准备的材料。
步骤2
玉米粉,面粉,栗子蓉,酵母混合一起,加入牛奶慢慢调匀。
步骤3
不停揉搓成面团。
步骤4
盖上纱布在温暖处发酵。
步骤5
发酵好的面团排气,再不停揉搓。
步骤6
擀成长条,切成大小均匀的剂子。
步骤7
做成窝头状的坯子。
步骤8
锅中水开,放入做好的小窝头上锅蒸15分钟,焖3分钟即可。
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这个能真空包装起来快递就好了