杏鲍、木耳烧双荤

3750次浏览 中等难度 制作时间80分钟

饮食多样化,多种食材混烧,不但解决了食物的单一也符合现今的快节奏、营养全面的要求。 别说没有条件和时间每餐做七荤八素,即便是做了也吃不了那许多。 这一盘营养还是全面的,再搭盘蔬菜一天所需营养也基本满足。 其中杏鲍菇也可换成物美价廉的平菇,营养丝毫不减呢。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    杏鲍、木耳烧双荤_的做法步骤:1

    木耳提起浸泡;菌菇洗净切片;肉糜搁盐、淀粉、水搅拌上劲。

  • 步骤2

    杏鲍、木耳烧双荤_的做法步骤:2

    温锅温油、中火炒鸡蛋。

  • 步骤3

    杏鲍、木耳烧双荤_的做法步骤:3

    鸡蛋炒好拨一边控油,用筷子挑肉糜下锅,稍煎定型即可。

  • 步骤4

    杏鲍、木耳烧双荤_的做法步骤:4

    将煎好的鸡蛋、肉糜装盘备用;锅中留底油放入杏鲍菇、黑木耳翻炒。

  • 步骤5

    杏鲍、木耳烧双荤_的做法步骤:5

    搁盐调味。

  • 步骤6

    杏鲍、木耳烧双荤_的做法步骤:6

    注入开水。

  • 步骤7

    杏鲍、木耳烧双荤_的做法步骤:7

    放入肉糜煮熟。

  • 步骤8

    杏鲍、木耳烧双荤_的做法步骤:8

    肉熟后放入炒好的鸡蛋。

  • 步骤9

    杏鲍、木耳烧双荤_的做法步骤:9

    撒上葱花即可。

小贴士

鸡蛋最后放就不会煮老。

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评论9

  • 幽谷梅 回复

    [给力]很喜欢,明天回去学着做一个。

  • 我家的调皮宝 回复

    很不错的哦

  • 酷帽儿 回复

  • 酷帽儿 回复

    不错,

  • 吾悟 回复

    很有营养的搭配

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