尖椒茄丝

1.1万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

茄子是我们家非常喜欢的一道菜。真是佩服大自然的造物,将茄子涂上这么漂亮的紫色。那么鲜艳。茄子的做法也有很多,炸,炖,烤,烧,多吃茄子对身体有很多好处哦。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    尖椒茄丝_的做法步骤:1

    茄子洗净切成这样的长条。

  • 步骤2

    尖椒茄丝_的做法步骤:2

    尖椒切成丝。

  • 步骤3

    尖椒茄丝_的做法步骤:3

    热油后,先装茄子倒入,快速翻炒。

  • 步骤4

    尖椒茄丝_的做法步骤:4

    茄子炒一段时间后就会缩水。

  • 步骤5

    尖椒茄丝_的做法步骤:5

    再加入青椒翻炒片刻,加适量的盐和酱油出锅即可。

小贴士

茄子特别的吃油,如果不爱吃油腻,可以提前就茄子洒一点盐缩水。然后再做就少油多了。

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评论5

  • 懒猪不想动 回复

    哇 很下饭的菜呢

  • 贤士湖公园 回复

    我爱吃茄子

  • 随风vlw 回复

    不错,学习了

  • 随风vlw 回复

    不错,学习了

  • 亲亲妈 回复

    看了就馋哦

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